feat(fish): port remaining Herdr and SSH helpers

[barbatdev]

Closes#47

Tipo de PR

• Nueva funcionalidad

Resumen

• Entrega un único slice: Helpers Herdr/SSH restantes con herramientas falsas y sin red.
• Mantiene tests y ownership Home Manager junto al código que validan.
• Preserva los cambios de main y excluye los siguientes slices de la cadena.

Cambios

Archivo	Cambio
helpers Herdr/SSH, fish/tests/w5b-herdr-ssh.fish, mappings Nix, CI y README	Helpers Herdr/SSH restantes con herramientas falsas y sin red.

Plan de pruebas

• fish fish/tests/w5b-herdr-ssh.fish
• fish fish/tests/w5a-hremote.fish
• Fish/Bash syntax, ShellCheck error severity, YAML y git diff --check.
• Snapshot aislado del branch con cleanup de fixtures.

Checklist

• Issue aprobado enlazado: feat(nix): adoptar Fish y Home Manager como entorno principal #47.
• Exactamente un label type:*.
• Commits con formato convencional.
• Sin trailers Co-Authored-By.
• Tests y documentación incluidos en el mismo work unit.

Chain Context

Field	Value
Chain	cortex-dotfiles-migration
Tracker PR	#48
Position	5 of 7
Base	feat/cortex-migration-04-hremote
Depends on	#52
Follow-up	#54
Review budget	400 / 400
Starts at	feat/cortex-migration-04-hremote
Ends with	Helpers Herdr/SSH restantes con herramientas falsas y sin red

Chain Overview

main
└── #48 tracker
└── #49 Nix boundary
└── #50 Fish core
└── #51 safeguards
└── #52 hremote
└── 📍 #53 Herdr/SSH
└── #54 screenshots
└── #55 agents

Scope

• Includes: Helpers Herdr/SSH restantes con herramientas falsas y sin red.
• Excludes: tmux, secretos, configuración SSH privada y los work units posteriores.

Autonomy

• CI se espera verde para esta rama.
• Esta PR tiene un único scope entregable.
• Puede revertirse sin cambios ajenos.
• Tests y documentación cubren esta unidad.