Polymarket: 标记 quote 可执行性与采集完整性

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#219

What to build

让 Polymarket raw tape 对每个 quote 明确记录采集结果、source/received time、请求状态与 empty/one-sided/executable 分类；manifest 公开覆盖与质量计数。真实无流动性保留为不可执行，不能被补造。

Acceptance criteria

• 每个 quote 可区分双边可执行、单边、空盘口和采集/API 失败。
• manifest 含覆盖、empty/one-sided、缺 top-size、请求失败与延迟计数。
• 缺失上下文、时间倒退或未解释的字段缺口使上传验证失败。
• fixture 证明真实空盘口可保留但不会进入 executable cohort。

Blocked by

None - can start immediately